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岑香坊林世杰:十年修得琼脂缘
英才论坛  第39期 作者:梨花雨 时间:2019-03-13

在《本草纲目》中,明代医学家李时珍引用一段话,为海南沉香的美誉度一锤定音:“占城(越南)不若真腊(柬埔寨),真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉,一片万钱。”


简而言之,海南沉香冠绝天下。


在海南万宁的兴隆小镇上,有这样一个人,历经坎坷却酷爱海南沉香,在而立之年“隐退沙场”,一头扎进海南的山林里,把全部的身家和精力都献给了一块块“木头”——海南沉香。


从一无所知的门外汉到业界标杆,他用当初驰骋生意场的胆识和执着,为他所痴迷的“灵物”建了一个家,成就了国内最大的海南野生沉香私人文化馆“岑香坊”。


各种经历及忍让苦藏心间,一晃十多年,一个伤中自救的铁汉,轻轻地一拂袖,散尽身上的江湖气,飘来温醇的琼脂香。不知道他故事的人,敬他为文化人注目仰视,了解他的人,折服并刮目于他的脱胎换骨。


▲林世杰多年坚持书法、写作习惯

 

他叫林世杰,海南沉香使他获得了新生。


2004年林世杰初识沉香,2008年正式成立岑香坊进入沉香这一行。从2013年海南岑香坊沉香文化馆正式开馆,为沉香产品研发申请专利、鉴定标准,到2014年把海南沉香文化体验馆开到北京、河南、山东等全国各地,以及多年坚持沉香文化推广体验、公益文化教育、社会福利等活动;再到2016年在海南各地开发沉香种植园,尝试将沉香文化体验与旅游、美食等跨界结合,林世杰追随沉香一辈子的初心从未改变。



推广和传播海南沉香文化的坚定信念,支撑着林世杰一路前行。


01

商海沉浮:最大的特点是“永远打不垮”

 

▲岑香坊外观


林世杰的岑香坊,坐落在万宁兴隆旅游城温泉大道上,太阳河的东岸。上个世纪90年代,兴隆旅游红火的那些年,那一带兴起了一大批高级休闲娱乐场所和度假酒店。岑香坊在兴隆明月假日酒店庭院内,一墙之隔就是酒店客房。与酒店建筑风格明显不一样的,是那用袅袅烟柱意蕴勾画的一个红底白色“岑”字,加上古色古香的前庭、盆栽里的香树和深色大木门,让这个角落成了一个特别的存在。大多数时候这里都是大门紧闭,住在附近的很多人都不曾见过它里面的样子。登门拜访,一推门进去,一股清幽的香气扑面而来,正对着大门的大屏风和两侧展厅的镂空几何线条,透着浓浓的优雅中式风,禅音轻绕在半空,驱散了空气的焦灼与燥热,隔绝了门外的喧嚣与嘈杂,别有一番幽静,仿佛深水静静流。


▲岑香坊文化展示馆


这里的三层楼,真正的“主人”是沉香,而且是海南野生沉香,业人士称琼脂“海沉”。与大厅正堂连通的两个侧厅是对外交流的主要展厅,厅内主要墙面和正中都设计成古色古香中式橱窗,摆放着数千件大小不一、形态各异的海沉,不仅有露出香材却还未采集的沉香树头、未加工的原生态香材,还有沉香配饰、雕件、线香、熏香炉等各种沉香产品。看到这里你以为这里不过就是一个买卖沉香的场所,但当你看完展厅出来再往大屏风后面的会客厅走去,看到那些挂在墙上的字画、沉香诗赋与书法、沉香生长年轮装裱画、沉香世界分布图,还有会客厅东侧的香道文化室,和大量稀世珍贵的海南香材以及用沉香木材制作的各种古老的黎家生活用品时,你就会对这个地方以及它的主人深深地感兴趣起来。


▲岑香坊文化展示馆


▲岑香坊文化展示馆


▲岑香坊文化展示馆


在岑香坊,比沉香产品展示和销售更为重要的一个角色,是海南沉香文化研究与传承的博物馆,其馆藏数量、研发水平和文化价值,目前在海南乃至全国几乎找不出第二家。


而林世杰,在馆主的名号背后,是经历人生大起大落之后十多年的默默坚守,像孕育自己的孩子一样,经历忍耐和煎熬,最终就像沉香一样,将苦痛孕育成芳香。


不少参观过岑香坊的人都会好奇地想问一句,馆主以前是做什么的?言下之意是,能建这样一座馆的人不简单,能耐一定很大。


“以前大大小小什么都做过,在做沉香之前经历了很多。”谈及早年经历,林世杰从不避讳。他从小生长在兴隆,是正宗的归侨二代。上个世纪八九十年代,兴隆经过老一辈华侨建设开发后迎来旅游经济大发展,优越的成长环境造就了林世杰桀骜不驯的性格。1992年林世杰高中毕业,父亲给了他6000块钱到广州去学厨,结果他把钱赌掉了躲在外面不敢回家;1993年经过一个朋友介绍到海口南宝宾馆厨房去上班,一天上18个小时,最长的时候22个小时,他坚持了下来,一个月不到就开始掌管厨房钥匙;1994年兴隆第一家夜总会开业招吧师,他就去学调酒师,学了一个月就考了个证去做吧师,生意好时老板要招人,他拦住老板说,“给我加多点工资,我一个人就可以做下来”,于是每天比别人早到一个小时,晚走一个小时;1996年兴隆开了一家水上餐厅,由华侨农场管歌舞厅夜总会,当时21岁的他在歌舞厅当了经理。一次有一批马来和台湾的客人在海口酒店消费被宰了,第二站住到兴隆康乐园,当时林世杰管理的歌舞厅就在康乐园的后门口。这批客人晚上来包了外场玩到凌晨,喝醉了不肯买单,还直接呕吐在地上,作为经理的林世杰赶去现场处理,当场单膝跪地把客人吐在地毯上的呕吐物用手捧起来收到垃圾桶,这一举动感动了客人,客人当场买单,并请服务员宵夜……


不管是小到抓虾、抓鱼、种花、养兔子、卖快餐,还是大到闯社会当老板,又或者遭遇困难时再次捡起当年的饭碗去服务那些以前求过自己的人,哪怕被人嘲笑“永远都翻不了身”,林世杰从来不在意别人的看法,能屈能伸,到任何地方都能生存下来,这也许就是他最大的能耐——“永远都打不垮”!


02

缘定沉香:大起大落四次难关不舍琼脂香

 

2004年林世杰走到人生的一个重要转折点,各方面都不顺,人生坎坷几乎把他逼上了绝境。他向朋友借了20万元,从兴隆跑到陵水香水湾,他觉得那是他福地的开始。


命运有时候很奇妙,当它把一个人赶到穷途末路时,其实已经为他蕴藏了绝地求生的能量。而能不能发现并用好这股能量,便决定了你人生的出路和格局。


▲沉香香材


陵水香水湾有个赤岭码头,曾经是海南东部香材的集散地,因此得名“香水湾”。林世杰在这里第一次接触到沉香。那是一种形似“朽木”的香材,因为结香原理蕴藏天地自然奥妙而被奉为“能通三界”之“灵物”。在海南结香的香树叫瑞香科的白木香树,母体树要生长到30年以上才具备结香的条件,只有在树体受到外力或者自然伤害后分泌出来的自我保护的树脂精华,经过微生物作用及各类菌种和时间的沉淀才能形成,没有苦痛磨难和岁月的历练,是结不出来好香的。


在林世杰看来,沉香的结香过程正如他自己的人生一样,所有经历过的坎坷和磨难,都孕育着芳香。


夜深人静的晚上,沉香点燃后飘舞的阵阵幽婉清香,深深抚慰着他伤痕累累的心灵,让他暂时逃避无助的现实,感受片刻的舒缓和安宁。也许只有跳出原来的圈子重新面对自己,才能获得新生。那年恰逢女儿出生,她的乳名里有个岑(沉)字,林世杰一直觉得,这也许就是冥冥之中注定的他与沉香的缘分吧,从那时起他迷上了沉香。


那时候海南从事沉香行业的人并不多,近代中国的沉香文化也因为受到各种因素影响,出现了一百多年的文化断层。而海南沉香则因为市场上造假及各种商业运作而深陷低谷,很多人以为“海南野生沉香已经绝迹”,一般人更难接触到真正的海南好沉香。这是一个相对封闭又有一定门槛的圈子,对沉香一无所知的林世杰该从哪里入手呢?


▲林世杰深入深山寻找野生沉香


他最先接触到的是陵水地区的香农。香农告诉他,其实海南是中国唯一全境都结香的香岛。海南600多座山峰,每一座山上都有沉香树,只是因为经纬度不一样,品质不一而已。而海南最好的沉香,主要分布在尖峰岭、霸王岭、黎母山及万宁地区。对这些真正懂香的人,他拿出了最大的真诚和善意,给他们开公道的好价钱,跟着他们去上山,与他们一起探究香的奥妙。久而久之,海南远远近近的上百个香农都愿意和他打交道。后来,他又想到一个“偷师”的好办法:“我拿着香去古玩城,去问那些收香的人,看看我的香怎么样?慢慢地跟这些人学……”



回到兴隆,林世杰将原来经营的网吧里腾出一间房,用来放他收来的沉香原料。收沉香并不像是一般的买卖生意,市场公开,明码标价,这里面很有学问。一般香农都不会告诉你底价,你找上门去就要自己去跟香农开价。这得凭借本事,特别是对沉香要非常了解,有时候还讲究缘分。假如香农手上有好、中、差几种等级的香材一起,首先得从最好的香开始谈起,如果香农底价是10万,你开了12万,一看就知道你是新手,他再要15万,可能最后14万成交。一开始林世杰也花钱买过亏吃,但他凭借自己勤奋钻研的精神,很快就掌握了辨别香材品质的技巧,积累了经验。


收沉香需要大量的现金投入,林世杰默默地收了七八年,把以前做生意挣到的资金全部都投了进去,还不够,遇到好沉香他还要收,于是变卖了自己的房产及租用的土地,想尽一切办法收香。


他清楚地记得这期间曾经有四次觉得自己快挺不住了,因为实在没钱了,不到万不得已都不会把自己手上的香拿去卖来换钱周转。在林世杰看来,海南的沉香最好,但真正懂香、惜香的人太少!市场那么混乱,人心那么自利,如果他随波逐流、唯利是图,也能赚得盆满钵满。


钱没了可以再挣,但珍贵的海南沉香和它千百年的文化如果断了,是无法补救的。


03

“匠人”精神:研发产品专利开创沉香行业标准

 

2010年左右,对于热闹的国内沉香市场可谓是一个“走在路上全国的专家大师会绊倒你”的年代。市场没有规范、行业没有标准,更多逐利的商人看到了沉香的巨大商业价值而涌入进来,各地行业协会和民间组织的诞生,让沉香的各种交流交易活动也更加活跃起来。但林世杰却“不走寻常路”,他看不惯很多急功近利的做法,刻意远离这个圈子。他埋头扎进自己的世界里,用执着与专注来对待沉香。


▲沉香香材——聚宝盆


▲沉香香材——聚宝盆


市场上最常见的沉香产品大多数都是工艺品,这是沉香从皇亲贵族走向寻常百姓家的一种普遍的产品形态。但林世杰认为“沉香不是摆地摊的货,不是古玩城的小丑,而是救人帮人的。”据史书及医药典籍《本草纲目》所载,沉香是上等珍稀药材“中药之王”。中医引沉香入药历史悠久。于是他买了大量医药书籍回来自学,又结合海南本土黎族医方,整理与实践沉香的药用及养生研究。有一段时间家人生病,林世杰就拿了自己收藏的沉香磨成粉来给他们吃,结果证明,沉香确实对多种疾病都有特殊疗效。他又研发提炼沉香精油,并用沉香粉、沉香精油来救治和帮助身边病患朋友。


▲林世杰在手工晒制沉香原料


经过不断摸索,让林世杰更加发现了海南沉香的宝贵价值,随着对沉香的认识加深,他要为海南沉香文化传承做点什么的想法也越来越强烈。他将自己收藏的沉香原料和研发的沉香产品进行整理,又根据自己的参悟和理解,把抽象的沉香文化用一篇篇文字、一幅幅画、以及一系列的创意进行表达。2013年,他将原来的沉香收藏间扩展到了五个主题馆,有珍品沉香陈列馆,沉香雕件展示馆,香道茶道表演馆、手工制香馆和传统国学讲习馆,并以女儿的名字为这座累积了他十多年心血的文化馆取名叫“岑香坊”,全心致力于沉香收藏及产品研发,不断对外推广国学、书法与海南沉香文化。


▲沉香手工制作过程


▲岑香坊内林世杰用沉香制作的分布图


潜心研究沉香十来年,林世杰最喜欢做的事情是跟着香农去山上,或者把自己关在馆里与沉香为伴。他一直称自己为“制香师”,在沉香面前他变成了一个朴素的“匠人”,连续十天半月闭门谢客是常事。所有的沉香产品,他坚持用手工制作。比如制作线香时,从选料、剪香、磨碎香块、过筛、存储陈化、配香、手工制香出香条、自然阴干、切香、存储沉香等一直到成品共有13道工序,历时至少18个月。在他看来沉香是有生命的,如果用工业化生产,沉香油脂精华受到机器的热力影响,香味可能会不够纯净。只有用手工作业的方式才是对沉香最虔诚的善待与尊重。哪怕这样的方式很慢,但凡出自岑香坊的香品,必须是精品。


▲岑香坊研发的沉香精油


除了坚持手工作业外,在对产品功能开发、外观包装设计的每一个细节上,林世杰都有着非常严苛的要求和标准。他从深圳、福建等全国各地寻找优质的合作者,也不惜代价投入选材用料及设计,比如岑香坊的品牌形象、文化馆的设计以及产品外包装设计就出自于福州的优秀设计师之手,风格上始终保持国风古韵的厚重感。在产品方面先后研发有线香、熏香炉、沉香茶、沉香枕、养生香粉、精油、手链、挂坠,以及私人定制饰品等。每一件产品从想法诞生到最终出品,都经历一个考察研究、不断实验和追求完美的过程。打造一款沉香枕,为了充分体现沉香与海南以及黎族文化的渊源,林世杰采用了手工织就的黎锦作为枕套,又选用贝壳作为枕扣,可谓十分用心。


他还用了四年时间,按照严格的流程向各权威部门提出申请,对自己所研发的野生沉香香薰制品、野生沉香精油、野生沉香工艺品产品标准进行鉴定,并获得了权威认证。他所创意的沉香世界分布图、沉香生长年轮表,获得了国家作品版权,他研发的方形香获得外观设计专利,制香机推力器获得了实用新型专利……


04

回报社会:传承国学与沉香文化任重道远

 

▲林师杰与星云大师在一起

 

为了让海南沉香文化得到外界更多的关注,并将传统国学与沉香文化精神在下一代人身上延续下去,近四五年以来,林世杰先后邀请来自台湾、香港、北京等地的优秀香人、茶人前来海南兴隆沉香文化馆进行文化交流;并参加凤凰网雅集活动,面向全球直播中国香道演绎,传播中国香道;供养尼泊尔比丘尼琼英卓玛岑香坊专利“金龙线香”,让中国香走进佛教发源地;在博鳌亚洲论坛期间,林世杰还与星云大师亲切交流沉香文化,得到大师赞许和鼓励;2015年,林世杰还在北京长富宫饭店开设了岑香坊海南沉香体验馆,面向国际政商高层传播中国香文化、开展香学文化交流;2018年又尝试组织全国各地沉香和国学文化爱好者前往海南原材料生产地游学体验,从采摘、制作、品香、养生等各个方面深入推广海南沉香文化,同时还在山东蓬莱、河南郑州和北京北苑等地开始了品牌布局。


 

林世杰还热衷于公益事业,从2013年起,开始组织举办免费的国学、香道、书法培训班,至今七年多,每年寒暑假一直未间断。看到孩子们在这里接受传统文化的熏陶成长,他感到骄傲。作为兴隆华侨农场土生土长的华侨子弟,林世杰每年三次到敬老院探望华侨老人,2005年至今十多年从未间断。


▲岑香坊组织孩子们学习书法


▲岑香坊组织孩子们学习书法


在林世杰看来,坚持行善,保持一颗仁厚慈悲的心,这也正是沉香文化和中国传统文化最朴素的内涵。


近些年,虽然许多沉香经营者相继倒下,但岑香坊犹如一泓沉静的清水在慢慢流向更好的未来。对于未来,林世杰并没有描绘多么远大的目标,因为从事沉香就是回归自己初心的坚持,是实实在在要用时间去沉淀的事业。至于发扬沉香文化的理想,就发生在每一个点滴付出的现在。

 

找香!付出艰辛,只为寻他/她,在千万的人群中找到他/她,想尽一切办法拥有他/她,只要有缘!就算他/她容颜已改,肯定也能相见!


爱香!不是爱他/她!而是爱有他/她的日子。


缘香!你一定要相信,等他/她出现的时候,你就知道是他/她。


选香!用感受和岁月看他/她,而不是眼睛。


制香!亲手抚摸他/她,用心在感触他/她,你会感受到他/她那刻骨铭心的记忆。


品香!从决定和他/她厮守的那一刻起,你所做的每个细节,都是为了他/她。


斗香!斗得是他/她自身的气质与才华,交流的是他/她自身的情感与唯一。不分等级、只求真实。万物的日月精华,天地灵气,会通过他/她!在内心中释放出,心平!祥和!宁静!


听香!让他/她的生命在你的生命里延续!


——【岑香坊】林世杰《他与香与她》

 

(本文经林世杰修改审定,图片由林世杰提供)

 

作者:梨花雨,海南资深互联网媒体人


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